Информация, доклады, сообщения

Отдел биотехнологии ФГБУ «ВГНКИ» за 2011 год исследовал более 31 тысячи проб

26.12.2011
Во «Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») прошли плановые отчеты отделов и подразделений. Учитывая то, что Отдел биотехнологии института включает в себя 5 крупнейших лабораторий в системе референтных центров Россельхознадзора    (генодиагностики трансгенных животных и растений; молекулярной биологии; генодиагностики инфекционных болезней животных; пищевых инфекций и «Центр молекулярной диагностики») представляем здесь тезисное изложение работы отдела за год (заведующий д.б.н. профессор И.Л.Обухов).
В отчете сообщается, что экспертиза иммунобиологических лекарственных средств и пробиотиков для животных, поступающих в ФГБУ «ВГНКИ» в рамках государственной регистрации и сертификации, была дополнена идентификацией производственных штаммов микроорганизмов. Были протестированы производственные штаммы и биопрепараты вакцин против вирусов инфекционного бронхита кур, болезни Ньюкасла, инфекционной бурсальной болезни, инфекционного ларинготрахеита, классической чумы свиней, метопневмо­вирусной инфекции, реовирусного теносиновита и др. Всего на исследование было предоставлено 98 образцов: культуры клеток, штаммы вирусов и бактерий. В десяти образцах были обнаружены незаявленные штаммы вируса или смесь штаммов. Дополнительно, по заявкам лаборатории качества и стандартизации лекарственных средств против болезней птиц проведены работы по идентификации штаммов метопневмовируса птиц «ПВКрон-1», «ПВ-Крон-2», вакцин «Nobilis Gumboro 228E», «Nobilis MA5+clon 30», «Mycovac-L», «Бимарек», «Марек-R». Проводилась работа по выявлению контаминации вакцин, сывороток, культур клеток гетерологичными вирусами и микоплазмами по заявкам соответствующих лабораторий Центра.
Проведение дорегистрационных испытаний продукции, содержащей ГМО, включало следующие наименования: 1) кукуруза линии Bt-11, устойчивая к зерновому точильщику и глюфосинату аммония; 2) кукуруза линии Т-25, устойчивая к глюфосинату аммония; 4 корма и 2 кормовые добавки.
Государственный контроль кормов на наличие ГМО молекулярно-генетическими методами заключался в 1162 исследованиях: ГМО обнаружены в 581-ом образце, из них — в 21-ом образце, не зарегистрированном в РФ (0,18%), и в 560 образцах,  зарегистрированных в РФ (1,75%)
На наличие ДНК жвачных животных проведено 877 исследований, ДНК жвачных животных обнаружена в 12 образцах, из них: ДНК крупного рогатого скота обнаружена в 8 образцах (0,42%) и ДНК мелкого рогатого скота обнаружена в 4 образцах (0,21%). Всего на наличие ДНК пушных зверей было проведено 413 исследований, ДНК пушных зверей не обнаружена.
Контроль пищевой продукции проводился согласно требованиям СанПин 2.3.2 1078, утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 и введенных в действие 1.09.2002 г.          Всего протестировано 580 проб продуктов животного происхождения отечественного и зарубежного производства, включающих мясо, птицу, субпродукты, рыбопродукты и прочее, из которых забракован 181 образец (31,2%), из них по показателю наличия листерий – 4 (2,3%), сальмонелл - 139 (80,8%), общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) - 7 (4,1%), наличию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) – 12 (6,9%), по дрожжам и плесеням – 10 (5,8%), по органолептическим показателям - 3 (1,8%), по молочнокислым микроорганизмам – 1 (0,6%) и по промышленной стерильности группы Г – 1 (0,6%).
В число 580 проб продуктов животного происхождения вошли куры (464 тушки) отечественного производства, реализуемых через розничную торговлю в мегаполисе г. Москвы и Московской области, исследование которых проведено на наличие сальмонелл в соответствии с «Проектом по оценке присутствия сальмонеллы в сыром мясе птицы», разработанном Обществом Защиты потребителей РФ. Из 464 тушек кур возбудитель сальмонеллеза (в основном из группы С) выделен от 136 проб (29,3%). 
За отчетный период исследовано 16 проб кормов животного и растительного происхождения (мясная мука, комбикорм для птиц, белковые добавки и т.д.), из которых выбраковано 9 проб (56,3%), из них по наличию сальмонелл – 6 (66,7%), наличию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) – 2 (22,2%), по общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) – 1 (11,1%).
За отчетный период отделом проведены исследования по сертификации 158 серий биологических препаратов, из них 81 - отечественного производства (биопредприятий), 77 – импортного. Отсутствие контаминации микоплазмами определяли в ПЦР согласно «Наставлению по применению тест-системы «МИК-КОМ» для выявления возбудителя микоплазмоза методом полимеразной цепной реакции», утвержденному Департаментом ветеринарии МСХ РФ 15.08.2001 г. № 13-5-02/0164 и «Методическим указаниям по диагностике возбудителей микоплазмоза методом ПЦР», утвержденным Департаментом ветеринарии МСХ РФ 20.11.97 г. По результатам тестирования в вакцинах ДНК Мyc. spp. не обнаружена.
В 2011 году исследовано 4868 различных патологических материалов (органы, мазки, фекалии, моча, кровь, молоко, сперма) от сельскохозяйственных, мелких домашних и лабораторных животных,  а также птиц. В числе которых: паренхиматозные органы от животных – 803, мазки и соскобы – 1863, фекалии, помёт – 1989, биологические жидкости (кровь, моча, молоко) - 213. Проведено 168 морфологических исследований различных видов животных.
В соответствии с международной аккредитацией в Anses Nancy (Франция) по определению титра антител к бешенству в отделе исследовано 389 проб сывороток крови собак и кошек, из них 57 животных (14,65% от общего количества) имели титр ниже порогового уровня в 0,5 МЕ.
Разработы и внедрены в ветеринарную практику следующие научные разработки: 1) тест-система «РРСС» для выявления и генотипирования вируса репродуктивно-респираторного синдрома свиней методом полимеразной цепной реакции; 2) тест-система «Горбуша-Кета-Нерка» для определения видовой принадлежности рыб семейства лососевых Oncorhynchus gorbusha (горбуша), Oncorhynchus keta (кета), Oncorhynchus nerka (нерка); 3) тест-система «РИНОКОР» для выявления возбудителя ринотрахеита крупного рогатого скота методом полимеразной цепной реакции.
Научная работа в отчетном году заключалась в разработке следующих тематик: 1) подвидовая дифференциация кабанов Sus scrofa молекулярно-генетическими методами; 2) разработка иммунологических биочипов для выявления и дифференциации антител к патогенным серотипам лептоспир; 3) разработка ПЦР тест-системы для выявления вируса болезни Марека 1 серотипа.
Пресс- служба ФГБУ "ВГНКИ"