Информация, доклады, сообщения

В лабораторном центре Россельхознадзора ФГБУ «ВГНКИ» снова нашли конину в партии сосисок

11.03.2013

В соответствии с приказом Россельхознадзора №17 от 18.01.2013 г. отдел биотехнологии (заведующий - Обухов И. Л., д.б.н., профессор) подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») при проведении мониторинга готовых мясных продуктов в результате молекулярно-генетических исследований образцов сосисок ИКЕА (ТУ 9213-001-51069329-07, дата изготовления 06.01.2013) и сосисок Бистро (ТУ 9213-202-01597945-06, дата изготовления 07.02.2013) производства ООО «МПЗ Ремит» (юридический адрес: 129221, г. Москва, Полярная улица, д. 14) обнаружил ДНК лошадей. 

Это второй случай за последние три недели обнаружения в продовольственных изделиях  не заявленного в рецептуре на этикетке мяса конины. О первом случае обнаружения конины также сообщалось на сайте ФГБУ "ВГНКИ" (http://www.vgnki.ru/news/2013/175/).

Пресс-служба ФГБУ «ВГНКИ»