Информация, доклады, сообщения

Об участии в межлабораторных сравнительных испытаниях Отдела санитарной и клинической микробиологии ФГБУ «ВГНКИ»

02.12.2016

Отдел санитарной и клинической микробиологии ФГБУ «ВГНКИ» принял участи в межлабораторных сравнительных испытаниях международного провайдера FAPAS по программе FEPAS (Food Microbiology).
Провайдер предоставил 6 образцов продукции (3 пробы сухого молока, пробы говядины, салата и рыбы) для исследования.
Испытания образцов, проведенный в соответствии с нормативной документацией, были признаны международным провайдером удовлетворительными.
В частности, в пробах сухого молока были обнаружены Clostridium perfringens и Campylobacter spp, а также подсчитано точное количество колиформов. В салате была обнаружена Salmonella spp, а в рыбе — Vibrio Parahemoliticus.
В каждом из шести испытаний отдел подтвердил свою компетентность.